Un vin à la robe brillante, marqué par une belle fraîcheur et une élégance naturelle. Son nez séduit par des notes fruitées et florales délicates, tandis que la bouche se distingue par sa vivacité, sa tension et une finale longue et minérale.
La Cuvée Granite accompagne merveilleusement les produits de la mer – poissons grillés, coquillages et crustacés – ainsi que les volailles rôties aux herbes ou une cuisine raffinée d’inspiration asiatique. Sa vivacité en fait également un allié idéal des fromages de chèvre ou de brebis.
Née de nos vignes qui plongent leurs racines dans un terroir granitique, cette cuvée se distingue par sa fraîcheur et son élégance. Un vin droit, minéral et plein de caractère, qui reflète à merveille l’expression de notre sol. Cette cuvée met en valeur les 3 cépages les plus nobles d’Alsace : Riesling, Pinot Gris et Gewurztraminer. Cette co-fermentation offre un équilibre harmonieux qui ravira vos papilles tout en vous transportant au cœur de notre région viticole. Découvrez un vin minéral, aux notes de citron pour égayer vos moments de convivialité.